烏梅花是烏梅（Prunus mume）的花朵，而烏梅則被歸類為薔薇科李屬（Prunus）中的一個(gè)品種。烏梅也被稱為日本梅或中國(guó)梅，是一種常見的果樹和觀賞植物。

烏梅在中國(guó)、日本和其他亞洲國(guó)家廣泛栽培和種植。它的果實(shí)通常被用于制作蜜餞、果脯、果醬等食品，并且具有濃郁的香味和獨(dú)特的口感。烏梅的花朵在冬季開放，給人們帶來了春天的預(yù)兆和愉悅，因此也成為了受歡迎的觀賞植物。

烏梅是一種特定的梅類植物，其花朵被稱為烏梅花，是中國(guó)傳統(tǒng)園林和文化中的重要元素之一。